പദ്ധതിയുടെ പേര്: കുറഞ്ഞ താപനിലയിലുള്ള കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ്
മുറിയുടെ വലിപ്പം:L2.5m*W2.5m*W2.5m
മുറിയിലെ താപനില: -25℃
പാനൽ കനം: 120mm അല്ലെങ്കിൽ 150mm
റഫ്രിജറേഷൻ സിസ്റ്റം: R404a റഫ്രിജറന്റോടുകൂടിയ 3hp സെമി-ഹെർമെറ്റിക് കംപ്രസർ യൂണിറ്റ്
ബാഷ്പീകരണം: DJ20
താഴ്ന്ന താപനില സംഭരണ മുറിയുടെ ചിത്രങ്ങൾ താഴ്ന്ന താപനില സംഭരണ മുറിയുടെ സംഭരണ താപനില സാധാരണയായി: -22~-25°C ആണ്.
ഐസ്ക്രീം, സീഫുഡ് ഭക്ഷണങ്ങൾ, മറ്റ് മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ -25°C താപനിലയിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതിനാൽ അവ കേടുവരില്ല. ഐസ്ക്രീം 25°C യിൽ താഴെ സൂക്ഷിച്ചാൽ അതിന്റെ സുഗന്ധം അപ്രത്യക്ഷമാകും; രുചിയും രുചിയും വളരെ മോശമാണ്; താഴ്ന്ന താപനില സംഭരണത്തിന്റെ സവിശേഷത ഇതാണ്: ഭക്ഷണം ക്രമേണ ഇടയ്ക്കിടെ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിൽ ഇടുന്നു. ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തിനുശേഷം, കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിന്റെ താപനില -25°C വരെ എത്തുന്നു. ഈ കാലയളവിലേക്ക് പ്രത്യേക ആവശ്യകതകളൊന്നുമില്ല. സംഭരണ താപനിലയ്ക്ക് കർശനമായ ആവശ്യകതകളുണ്ട്, -22°~25°C നും ഇടയിൽ, ഇത് ഒരു സാധാരണ താഴ്ന്ന താപനില സംഭരണമാണ്.
കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ശേഷി കണക്കാക്കൽ രീതി
● കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ടണ്ണേജ് കണക്കുകൂട്ടൽ:
1. കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് ടൺ = കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് മുറിയുടെ ആന്തരിക വ്യാപ്തം × വോളിയം ഉപയോഗ ഘടകം × ഭക്ഷണത്തിന്റെ യൂണിറ്റ് ഭാരം.
2. കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിലെ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് മുറിയുടെ ആന്തരിക വ്യാപ്തം = ആന്തരിക നീളം × വീതി × ഉയരം (ക്യുബിക്)
3. കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിന്റെ വോളിയം ഉപയോഗ ഘടകം:
500 ~ 1000 ക്യുബിക് മീറ്റർ = 0.40
1001~2000 ക്യുബിക് =0.50
2001 ~ 10000 ക്യുബിക് മീറ്റർ =0.55
10001~15000 ക്യുബിക് മീറ്റർ = 0.60
● ഭക്ഷണ യൂണിറ്റ് ഭാരം:
ശീതീകരിച്ച മാംസം = 0.40 ടൺ/ക്യുബിക്
ശീതീകരിച്ച മത്സ്യം = 0.47 ടൺ/ഘനമീൻ
പുതിയ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും = 0.23 ടൺ/m3
യന്ത്രനിർമ്മിത ഐസ് = 0.75 ടൺ/ക്യുബിക്
ശീതീകരിച്ച ആടുകളുടെ അറ = 0.25 ടൺ/ക്യുബിക്
എല്ലില്ലാത്ത മാംസം അല്ലെങ്കിൽ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങൾ = 0.60 ടൺ/ഘനമീൻ
പെട്ടികളിലെ ശീതീകരിച്ച കോഴി = 0.55 ടൺ/m3
● കോൾഡ് സ്റ്റോറേജ് വെയർഹൗസിംഗ് അളവിന്റെ കണക്കുകൂട്ടൽ രീതി:
1. വെയർഹൗസിംഗ് വ്യവസായത്തിൽ, പരമാവധി സംഭരണ അളവ് കണക്കാക്കുന്നതിനുള്ള ഫോർമുല ഇതാണ്:
ഫലപ്രദമായ ഉള്ളടക്ക വ്യാപ്തം (m3) = ആകെ ഉള്ളടക്ക വ്യാപ്തം (m3) X0.9
പരമാവധി സംഭരണശേഷി (ടൺ) = മൊത്തം ആന്തരികശേഷി (m3)/2.5m3
2. മൊബൈൽ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിന്റെ യഥാർത്ഥ പരമാവധി സംഭരണ അളവ്
ഫലപ്രദമായ ഉള്ളടക്ക വ്യാപ്തം (m3) = ആകെ ഉള്ളടക്ക വ്യാപ്തം (m3) X0.9
പരമാവധി സംഭരണശേഷി (ടൺ) = ആകെ ആന്തരികശേഷി (m3) X (0.4-0.6)/2.5m3
കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിന്റെ വലിപ്പവും സംഭരണവും അനുസരിച്ചാണ് 0.4-0.6 നിർണ്ണയിക്കുന്നത്.
3. ഉപയോഗിച്ച യഥാർത്ഥ ദൈനംദിന സംഭരണ അളവ്
പ്രത്യേക പദവി ഇല്ലെങ്കിൽ, യഥാർത്ഥ ദൈനംദിന വെയർഹൗസിംഗ് അളവ് പരമാവധി വെയർഹൗസിംഗ് വോളിയത്തിന്റെ (ടൺ) 15% അല്ലെങ്കിൽ 30% ആയി കണക്കാക്കുന്നു (സാധാരണയായി 100m3 ൽ താഴെയുള്ളവയ്ക്ക് 30% കണക്കാക്കുന്നു).
പോസ്റ്റ് സമയം: നവംബർ-01-2021