ആപ്പിൾ കോൾഡ് സ്റ്റോറേജിൽ എന്തൊക്കെ കാര്യങ്ങൾ ശ്രദ്ധിക്കണം?

റഫ്രിജറേഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യയും ഗുണനിലവാര ആവശ്യകതകളും:
1- വെയർഹൗസ് തയ്യാറാക്കൽ
സംഭരണത്തിനു മുമ്പ് വെയർഹൗസ് അണുവിമുക്തമാക്കുകയും കൃത്യസമയത്ത് വായുസഞ്ചാരം ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
2- വെയർഹൗസിലേക്ക് പ്രവേശിക്കുമ്പോൾ മുൻകൂട്ടി വെയർഹൗസിന്റെ താപനില 0--2C ആയി കുറയ്ക്കണം.
3- ഇൻകമിംഗ് വോളിയം
4- വ്യത്യസ്ത പാക്കേജിംഗ് കണ്ടെയ്‌നറുകൾക്കനുസരിച്ച് സ്ഥാനം, സ്റ്റാക്കിംഗ് ഫോം, ഉയരം എന്നിവ ന്യായമായി ക്രമീകരിക്കുക. കാർഗോ സ്റ്റാക്കുകളുടെ ക്രമീകരണം, ദിശ, ക്ലിയറൻസ് എന്നിവ വെയർഹൗസിലെ വായു സഞ്ചാരത്തിന്റെ ദിശയുമായി പൊരുത്തപ്പെടണം.
5- വെയർഹൗസുകളുടെ വൈവിധ്യം, സ്റ്റാക്കുകൾ, സ്റ്റാക്കിംഗ് ലെവലുകൾ എന്നിവ അനുസരിച്ച്, സാധനങ്ങളുടെ വായുസഞ്ചാരവും തണുപ്പും സുഗമമാക്കുന്നതിന്, ഫലപ്രദമായ സ്ഥലത്തിന്റെ സംഭരണ ​​സാന്ദ്രത ഒരു ക്യൂബിക് മീറ്ററിന് 250 കിലോഗ്രാം കവിയാൻ പാടില്ല, കൂടാതെ ബോക്സ് പാക്കിംഗിനുള്ള പാലറ്റുകളുടെ സ്റ്റാക്കിംഗ് 10%-20% സംഭരണ ​​ശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.
6-പരിശോധന, ഇൻവെന്ററി, മാനേജ്മെന്റ് എന്നിവ സുഗമമാക്കുന്നതിന്, സ്റ്റാക്ക് വളരെ വലുതായിരിക്കരുത്, കൂടാതെ വെയർഹൗസ് നിറഞ്ഞതിനുശേഷം സംഭരണത്തിന്റെ ലേബലും പ്ലെയിൻ മാപ്പും കൃത്യസമയത്ത് പൂരിപ്പിക്കണം.

7-ആപ്പിളുകൾ പ്രീ-കൂളിംഗിന് ശേഷം സൂക്ഷിക്കുന്നത് അനുയോജ്യമായ താപനിലയുള്ള ഒരു പുതിയ സംഭരണ ​​അന്തരീക്ഷത്തിലേക്ക് വേഗത്തിൽ പ്രവേശിക്കുന്നതിന് സഹായകമാണ്. സംഭരണ ​​കാലയളവിൽ, വെയർഹൗസിന്റെ താപനിലയിൽ പരമാവധി ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ ഒഴിവാക്കണം. വെയർഹൗസ് നിറഞ്ഞുകഴിഞ്ഞാൽ, 48 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ വെയർഹൗസിന്റെ താപനില സാങ്കേതിക സ്പെസിഫിക്കേഷൻ അവസ്ഥയിലേക്ക് പ്രവേശിക്കേണ്ടതുണ്ട്. വ്യത്യസ്ത തരം ആപ്പിളുകൾ സംഭരിക്കുന്നതിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ താപനില.
8- താപനില നിർണ്ണയിക്കൽ, വെയർഹൗസ് താപനില തുടർച്ചയായി അല്ലെങ്കിൽ ഇടയ്ക്കിടെ അളക്കാൻ കഴിയും. നേരിട്ടുള്ള വായനയുള്ള ഒരു റെക്കോർഡർ ഉപയോഗിച്ച് താപനിലയുടെ തുടർച്ചയായ അളക്കൽ നടത്താം, അല്ലെങ്കിൽ റെക്കോർഡർ ലഭ്യമല്ലാത്തപ്പോൾ സ്വമേധയാ നിരീക്ഷിക്കാം.
9-താപനില അളക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ, തെർമോമീറ്ററിന്റെ കൃത്യത 0.5c-ൽ കൂടുതലാകരുത്.
10-താപനില അളക്കൽ പോയിന്റുകളുടെ തിരഞ്ഞെടുപ്പും റെക്കോർഡിംഗും
ഘനീഭവിക്കൽ, അസാധാരണമായ ഡ്രാഫ്റ്റുകൾ, റേഡിയേഷൻ, വൈബ്രേഷൻ, ഷോക്ക് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മുക്തമായ സ്ഥലത്താണ് തെർമോമീറ്ററുകൾ സ്ഥാപിക്കേണ്ടത്. സംഭരണ ​​ശേഷിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കും പോയിന്റുകളുടെ എണ്ണം, അതായത്, പഴവർഗത്തിന്റെ താപനില അളക്കുന്നതിനുള്ള പോയിന്റുകളും വായുവിന്റെ താപനില അളക്കുന്നതിനുള്ള പോയിന്റുകളും ഉണ്ട് (ജെറ്റിന്റെ പ്രാരംഭ റിട്ടേൺ പോയിന്റ് ഉൾപ്പെടുത്തണം). ഓരോ അളവെടുപ്പിനുശേഷവും വിശദമായ രേഖകൾ ഉണ്ടാക്കണം.

താപനില
തെർമോമീറ്റർ പരിശോധന
കൃത്യമായ അളവുകൾക്കായി, തെർമോമീറ്ററുകൾ വർഷത്തിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും കാലിബ്രേറ്റ് ചെയ്യണം.
ഈർപ്പം
സംഭരണ ​​സമയത്ത് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ആപേക്ഷിക ആർദ്രത 85%-95% ആണ്.
ഈർപ്പം അളക്കുന്നതിനുള്ള ഉപകരണത്തിന് ± 5% കൃത്യത ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ അളക്കുന്ന പോയിന്റിന്റെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് താപനില അളക്കുന്ന പോയിന്റിന്റേതിന് തുല്യമാണ്.
വായുസഞ്ചാരം
വെയർഹൗസിലെ കൂളിംഗ് ഫാൻ വെയർഹൗസിലെ വായുവിന്റെ താപനിലയുടെ ഏകീകൃത വിതരണം പരമാവധിയാക്കുകയും, താപനിലയുടെയും ആപേക്ഷിക താപനിലയുടെയും സ്ഥലപരമായ വ്യത്യാസം കുറയ്ക്കുകയും, സംഭരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപാപചയം വഴി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന വാതകവും അസ്ഥിര വസ്തുക്കളും പാക്കേജിംഗിൽ നിന്ന് പുറത്തുകൊണ്ടുവരുകയും വേണം. കാർഗോ റൂമിലെ കാറ്റിന്റെ വേഗത 0.25-0.5 മീ/സെക്കൻഡ് ആണ്.
വെന്റിലേഷൻ
ആപ്പിളിന്റെ ഉപാപചയ പ്രവർത്തനങ്ങൾ കാരണം, ദോഷകരമായ വാതകങ്ങളായ എഥിലീൻ, അസ്ഥിര വസ്തുക്കൾ (എത്തനോൾ, അസറ്റാൽഡിഹൈഡ് മുതലായവ) പുറന്തള്ളപ്പെടുകയും അടിഞ്ഞുകൂടുകയും ചെയ്യും. അതിനാൽ, സംഭരണത്തിന്റെ പ്രാരംഭ ഘട്ടത്തിൽ, രാത്രിയിലോ രാവിലെയോ താപനില കുറവായിരിക്കുമ്പോൾ ശരിയായ വായുസഞ്ചാരം ഉപയോഗിക്കാം, പക്ഷേ വെയർഹൗസിലെ താപനിലയിലും ഈർപ്പത്തിലും വലിയ ഏറ്റക്കുറച്ചിലുകൾ തടയേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.